NUTELLA-BROWNIES
Indulge in these rich and decadent Nutella brownies, a perfect treat for chocolate lovers. This easy-to-follow recipe guarantees a moist and flavorful dessert every time.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Total Time: 55 minutes
- Yield: 16 servings 1x
- Category: Dessert
- Method: Baking
Ingredients
Scale
Zutaten:
- 200 g Nutella, zimmerwarm
- 150 g Zucker, fein
- 3 große Eier, Raumtemperatur
- 120 g Weizenmehl
- 50 g ungesüßtes Kakaopulver
- 1 TL Backpulver
- Eine Prise Salz
- Optional: 100 g gehackte Nüsse oder Schokoladenstückchen
Instructions
Anleitung:
- Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
- Eine quadratische Backform (20 x 20 cm) mit Backpapier auslegen oder leicht einfetten.
- Nutella in eine große Rührschüssel geben.
- Zucker zur Nutella hinzufügen und gut vermischen, bis eine glatte Masse entsteht.
- Eier nacheinander in die Mischung schlagen und nach jedem Ei gut umrühren.
- Mehl, Kakaopulver, Backpulver und Salz direkt über die Mischung sieben.
- Alles vorsichtig mit einem Teigschaber oder Holzlöffel vermengen – nicht zu lange rühren!
- Gehackte Nüsse oder Schokoladenstückchen unterheben, falls gewünscht.
- Den Teig gleichmäßig in die vorbereitete Backform füllen und glatt streichen.
- Brownies für etwa 20-25 Minuten im vorgeheizten Ofen backen.
- Stäbchentest durchführen: Wenn kein Teig mehr am Zahnstocher kleben bleibt, sind die Brownies bereit!
- Brownies etwas abkühlen lassen und dann in Quadrate schneiden.
Notes
Hinweise:
- Bewahre die Brownies in einem luftdichten Behälter auf.
- Erhitze die Brownies für 10 Sekunden in der Mikrowelle.
- Serviere mit einer Kugel Vanilleeis.
- Nutze zimmerwarme Zutaten für bessere Konsistenz.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 300 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 150mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 3g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 25mg
