SCHOKOLADEN-LASAGNE
Eine dekadente Schokoladen-Lasagne, die ohne Backen auskommt und perfekt für besondere Anlässe oder als süßer Abschluss ist.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 45 minutes
- Total Time: 1 hour 15 minutes
- Yield: 8 servings
- Category: Dessert
- Method: No-Bake
- Cuisine: European
- Diet: Vegetarian
Ingredients
- Butterkekse, ungesüßt
- Frischkäse, auf Raumtemperatur
- Puderzucker, gesiebt
- Kakaopulver, ohne Zuckerzusatz
- Schlagsahne, frisch
- Frische Beeren, Erdbeeren oder Himbeeren
Instructions
- Zerkleinern Sie die Butterkekse in einer Küchenmaschine oder zerdrücken Sie sie in einem Gefrierbeutel mit einem Nudelholz zu feinen Krümeln.
- Mischen Sie die Keksbrösel mit geschmolzener Butter und drücken Sie diese Mischung gleichmäßig in den Boden einer rechteckigen Auflaufform (ca. 20×30 cm).
- In einer großen Rührschüssel den auf Raumtemperatur erwärmten Frischkäse mit Puderzucker und Kakaopulver glatt rühren.
- In einer separaten Schüssel die kalte Schlagsahne steif schlagen.
- Heben Sie vorsichtig die geschlagene Sahne unter die Frischkäsemischung.
- Gießen Sie etwa die Hälfte der Frischkäse-Sahne-Mischung über die Keksbasis und streichen Sie sie gleichmäßig glatt.
- Legen Sie eine Schicht frischer Beeren über die Füllung und wiederholen Sie den Vorgang mit der restlichen Mischung.
- Decken Sie die Lasagne mit Frischhaltefolie ab und stellen Sie sie mindestens 4 Stunden (oder über Nacht) in den Kühlschrank.
Notes
- Bewahre die Schokoladen-Lasagne im Kühlschrank auf.
- Erwärme sie vorsichtig in der Mikrowelle.
- Serviere mit frischen Beeren garnieren.
- Verwende hochwertige Schokolade für besten Geschmack.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 300 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 150mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 0g
- Carbohydrates: 42g
- Fiber: 3g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 25mg
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