SCHOKOBON PLÄTZCHEN
SCHOKOBON PLÄTZCHEN are delightful chocolate cookies, perfect for any occasion. These rich, buttery treats are packed with chocolate pieces, offering a wonderful texture and deep flavor.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Total Time: 1 hour
- Yield: 24 cookies 1x
- Category: Main Course
- Method: Baking
- Cuisine: Mexican
- Diet: Vegan
Ingredients
Scale
Ingredients
- 150 g Butter, weich
- 200 g Zucker, fein
- 2 große Eier, verquirlt
- 300 g Weizenmehl
- 50 g Kakaopulver, ungesüßt
- 200 g Schokoladenstückchen
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Vanilleextrakt
Instructions
Instructions
- Butter und Zucker cremig rühren.
- Eier hinzufügen.
- Trockene Zutaten kombinieren.
- Trockene Zutaten unterheben.
- Schokoladenstückchen einarbeiten.
- Backen.
Notes
Notes
- Bewahre die Plätzchen in einer luftdichten Dose auf.
- Für einen warmen Genuss, kurz im Ofen aufwärmen.
- Serviere sie mit einer Tasse Kaffee oder Tee.
- Verwende hochwertige Schokolade für besseren Geschmack.
- Um die knackige Textur der Schokobon Plätzchen zu bewahren, lagern Sie sie in einer luftdichten Dose. Fügen Sie ein Stück Brot hinzu, um die Feuchtigkeit zu regulieren und die Kekse frisch zu halten.
- Vermeiden Sie es, den Teig zu lange zu kneten. Ein sanftes Mischen reicht aus, um zarte Cookies zu garantieren.
- Die Backzeit kann je nach Ofen variieren; überprüfen Sie die Plätzchen nach 10 Minuten auf goldene Ränder.
- Experimentieren Sie mit verschiedenen Nussarten für zusätzlichen Crunch – Mandeln oder Walnüsse passen hervorragend!
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 300 kcal
- Sugar: 20g
- Sodium: 150mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 25mg
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