Description
These incredibly tender and quick Christmas cookies are made with pudding powder for an extra special texture. They are perfect for any festive occasion.
Ingredients
Scale
- 250 g Butter, weich
- 150 g Zucker, fein
- 2 große Eier
- 1 Päckchen Vanille-Puddingpulver
- 300 g Mehl, Allzweckmehl
- 1 Teelöffel Backpulver
- eine Prise Salz
- 100 g Schokoladenstückchen oder Nüsse (optional)
Instructions
- Butter und Zucker cremig rühren.
- Eier hinzufügen.
- Puddingpulver einrühren.
- Trockene Zutaten kombinieren.
- Schokoladenstückchen hinzufügen.
- Plätzchen formen und backen.
Notes
- Bewahre die Plätzchen in einer luftdichten Dose auf.
- Erhitze sie kurz im Ofen.
- Serviere sie mit Puderzucker bestäubt.
- Füge Schokoladenstückchen für zusätzlichen Geschmack hinzu.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: German
Nutrition
- Serving Size: 1 cookie
- Calories: 150 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 50mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 3g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 25mg