NUTELLA STREUSEL KÄSEKUCHEN
This creamy Nutella Streusel Käsekuchen combines a crispy cookie base with a rich Nutella cream cheese filling. Perfect for any gathering, it’s a delightful treat that blends classic cheesecake with the irresistible taste of hazelnut spread.
- Prep Time: 45 minutes
- Cook Time: 60 minutes
- Total Time: 1 hour 45 minutes
- Yield: 12 servings 1x
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: German
- Diet: Vegetarian
Ingredients
Scale
Zutaten
- 300 g Keksbrösel
- 150 g Butter, geschmolzen
- 600 g Frischkäse, auf Raumtemperatur
- 200 g Zucker
- 3 Eier, frisch
- 250 g Nutella
- 1 TL Vanilleextrakt
- 100 g Mehl
- 75 g gehackte Nüsse (optional)
- Zucker zum Bestreuen
Instructions
Zubereitung
- Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
- Keksbrösel mit geschmolzener Butter in einer Schüssel vermengen.
- Mischung gleichmäßig in den Boden einer Springform drücken.
- Boden 10 Minuten lang backen.
- Frischkäse mit Zucker in einer großen Rührschüssel cremig schlagen.
- Eier nacheinander hinzufügen und gut umrühren.
- Nutella und Vanilleextrakt dazugeben und zu einer glatten Masse verrühren.
- Mehl über die Frischkäsemischung sieben und vorsichtig unterheben.
- Frischkäse-Nutella-Mischung gleichmäßig auf den vorgebackenen Keksboden gießen.
- Leicht auf die Arbeitsfläche klopfen, um Luftblasen zu entfernen.
- Kuchen etwa 45 bis 50 Minuten lang im Ofen backen, bis er fest aussieht und leicht wackelt in der Mitte.
- Kuchen im Ofen bei leicht geöffnetem Fenster abkühlen lassen.
- Nach vollständigem Abkühlen in den Kühlschrank stellen und mindestens vier Stunden kalt stellen.
Notes
Hinweise
- Bewahre den Kuchen im Kühlschrank auf.
- Erhitze Stücke kurz in der Mikrowelle.
- Serviere mit frischen Beeren dazu.
- Nutze hochwertige Schokolade für Geschmack.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 150mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 3g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 25mg
