Description
These are the best Nutella brownies you’ll ever make, incredibly fudgy and easy to prepare. Perfect for any occasion, they come together quickly with simple ingredients.
Ingredients
Scale
Zutaten:
- 200 g Nutella
- 100 g Mehl
- 150 g Zucker (eine Mischung aus weißem und braunem Zucker)
- 2 große Eier
- 60 ml Pflanzenöl
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 TL Backpulver
- Prise Salz
Instructions
Zubereitung:
- Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
- Eine quadratische Backform (20×20 cm) mit Pflanzenöl einfetten.
- In einer großen Schüssel 200 g Nutella mit 2 großen Eiern und 60 ml Pflanzenöl mischen.
- Kräftig rühren, bis alles gut vermischt ist.
- 100 g Mehl, 150 g Zucker, 1 TL Vanilleextrakt, 1 TL Backpulver und eine Prise Salz hinzufügen.
- Alles vorsichtig zusammenmischen, ohne zu übermixen.
- Den Teig in die vorbereitete Backform gießen und gleichmäßig glatt streichen.
- Optional Nüsse oder Schokoladenstückchen hinzufügen.
- Brownies im vorgeheizten Ofen für etwa 25 bis 30 Minuten backen.
- Den Stäbchentest durchführen, um sicherzustellen, dass die Brownies fest sind.
- Brownies nach dem Backen in der Form auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
- Nach etwa 10-15 Minuten die Brownies herausheben und in Quadrate schneiden.
- Warm servieren mit einer Kugel pflanzlichem Eis oder frisch geschlagener Sahne.
Notes
Tipps & Hinweise:
- Bewahre die Brownies in luftdichten Behältern auf.
- Erwärme sie kurz in der Mikrowelle.
- Serviere mit frischen Beeren dazu.
- Nutze hochwertige Schokolade für besten Geschmack.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 150mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 0g
- Carbohydrates: 32g
- Fiber: 3g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 25mg