Instructions

1. 200 g Biscoff-Kekse grob zerbröseln.
2. 150 ml Fruchtsaft in einer flachen Schüssel mischen.
3. Jeden Keks kurz in den Saft tauchen und nicht zu lange darin liegen lassen.
4. 250 g Mascarpone mit 100 g Zucker und einer Prise Zimt in einer großen Schüssel mischen.
5. Die Mischung mit einem Handmixer auf mittlerer Stufe glatt und cremig rühren.
6. 250 ml kalte Sahne in einer separaten Schüssel steif schlagen.
7. Die geschlagene Sahne vorsichtig unter die Mascarpone-Mischung heben.
8. Eine Schicht der getauchten Biscoff-Kekse auf den Boden einer Auflaufform oder Gläser legen.
9. Eine großzügige Schicht der Mascarpone-Sahne-Mischung gleichmäßig verteilen.
10. Wiederholen Sie den Vorgang mit einer weiteren Schicht getauchter Kekse und einer weiteren Schicht Mascarpone-Mischung.
11. Mit einer letzten Cremeschicht oben drauf abschließen.
12. Das Tiramisu mit Frischhaltefolie abdecken und für mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank stellen.
13. Das Tiramisu nach Belieben dekorieren und sofort servieren.