MANGO KOKOS ENERGY BALLS
These no-bake energy balls are a delicious and healthy snack packed with tropical flavor. Perfect for a quick energy boost before a workout or as an afternoon treat.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Total Time: 30 minutes
- Yield: 12 servings
- Category: Snacks
- Method: No-bake
- Cuisine: International
- Diet: Vegan
Ingredients
- zarte Haferflocken
- getrocknete Mango, ungesüßt
- Kokosraspeln, ungesüßt
- Mandeln oder Cashewkerne, geröstet
- Honig oder Agavendicksaft
- pflanzliches Geliermittel (z.B. Agar-Agar)
- Spritzer Limettensaft (optional)
Instructions
- Zutaten vorbereiten.
- Zerkleinern Sie die getrocknete Mango in kleine Stücke und hacken Sie die Mandeln oder Cashewkerne grob.
- In einer großen Schüssel mischen Sie die Haferflocken, getrocknete Mangostücke und Kokosraspeln gut durch.
- In einer separaten Schüssel kombinieren Sie den Honig oder Agavendicksaft mit dem pflanzlichen Geliermittel.
- Gießen Sie die Nasszutaten über die trockenen Zutaten und vermengen Sie alles gründlich mit einem Löffel oder Ihren Händen.
- Nehmen Sie etwa einen Esslöffel der Mischung in Ihre Handflächen und rollen Sie daraus kleine Bällchen.
- Legen Sie die geformten Bällchen auf ein Backblech oder einen Teller und stellen Sie sie für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank.
- Genießen Sie Ihre Mango Kokos Energy Balls als Snack oder Energiekick vor dem Sport.
Notes
- Bewahre die Energy Balls im Kühlschrank auf, um ihre Frische zu erhalten.
- Die Bällchen müssen nicht erhitzt werden; sie sind sofort genussbereit!
- Serviere die Bällchen mit frischem Obst für einen tollen Snack.
- Verwende reife Mangos für mehr Geschmack und Süße in deinen Bällen.
- Zum Verfeinern kann ein Spritzer Limettensaft hinzugefügt werden.
- Die Bällchen können mit Kokosraspeln oder gehackten Nüssen garniert werden.
- Es wird empfohlen, einen leistungsstarken Mixer für eine gute Textur zu verwenden.
- Vermeiden Sie zu viel Flüssigkeit, um eine klebrige Masse zu verhindern.
- Die Bällchen können im Kühlschrank für etwa eine Woche aufbewahrt oder eingefroren werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 energy ball
- Calories: 220 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 5mg
- Fat: 12g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 3g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 25mg
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