Diese knusprigen Hähnchen-Mozzarella-Wraps aus dem Airfryer sind eine einfache und leckere Mahlzeit. Perfekt für ein schnelles Abendessen, das die ganze Familie lieben wird.
Author:Janina
Prep Time:30 minutes
Cook Time:15 minutes
Total Time:45 minutes
Yield:4 servings 1x
Category:Main Course
Method:Air Frying
Cuisine:Mexican
Ingredients
Scale
300 g Hähnchenbrust
100 g Frischkäse
150 g Mozzarella-Käse
4 Stück Tortillas
50 g Pankomehl
1 TL Kräuter der Provence
2 EL Olivenöl
Instructions
Schneiden Sie das Hähnchen in kleine Würfel von etwa 2 cm Größe.
Erhitzen Sie eine Pfanne bei mittlerer Hitze und fügen Sie einen Spritzer Olivenöl hinzu.
Braten Sie das Hähnchen etwa 6-8 Minuten lang an, bis es goldbraun ist.
Würzen Sie mit Kräutern der Provence und stellen Sie es beiseite.
In einer Schüssel vermengen Sie die frisch gebratenen Hähnchenwürfel mit Frischkäse und Mozzarella-Käse.
Rühren Sie alles gut um, sodass sich die Aromen verbinden können.
Legen Sie eine Tortilla auf eine saubere Arbeitsfläche.
Geben Sie etwa 2-3 Esslöffel der Füllung in die Mitte der Tortilla.
Klappen Sie zuerst die Seiten ein und rollen Sie dann von unten nach oben auf.
Wenden Sie jeden Wrap in einer Schüssel mit Pankomehl. Stellen Sie sicher, dass der gesamte Wrap gut bedeckt ist.
Heizen Sie Ihren Airfryer auf 200 Grad Celsius vor.
Legen Sie die panierten Wraps vorsichtig in den Airfryer-Korb.
Sprühen oder bepinseln Sie sie leicht mit Olivenöl.
Lassen Sie sie etwa 10-12 Minuten garen oder bis sie goldbraun und knusprig sind.
Notes
Lagere die Wraps im Kühlschrank, damit sie frisch bleiben.
Erhitze die Wraps im Airfryer für knusprige Ergebnisse.
Serviere mit frischem Salat dazu.
Verwende frischen Mozzarella für besseren Geschmack.