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KNUSPRIGE HÄHNCHEN-MOZZARELLA-WRAPS AUS DEM AIRFRYER

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Diese knusprigen Hähnchen-Mozzarella-Wraps aus dem Airfryer sind eine einfache und leckere Mahlzeit. Perfekt für ein schnelles Abendessen, das die ganze Familie lieben wird.

Ingredients

Scale
  • 300 g Hähnchenbrust
  • 100 g Frischkäse
  • 150 g Mozzarella-Käse
  • 4 Stück Tortillas
  • 50 g Pankomehl
  • 1 TL Kräuter der Provence
  • 2 EL Olivenöl

Instructions

  • Schneiden Sie das Hähnchen in kleine Würfel von etwa 2 cm Größe.
  • Erhitzen Sie eine Pfanne bei mittlerer Hitze und fügen Sie einen Spritzer Olivenöl hinzu.
  • Braten Sie das Hähnchen etwa 6-8 Minuten lang an, bis es goldbraun ist.
  • Würzen Sie mit Kräutern der Provence und stellen Sie es beiseite.
  • In einer Schüssel vermengen Sie die frisch gebratenen Hähnchenwürfel mit Frischkäse und Mozzarella-Käse.
  • Rühren Sie alles gut um, sodass sich die Aromen verbinden können.
  • Legen Sie eine Tortilla auf eine saubere Arbeitsfläche.
  • Geben Sie etwa 2-3 Esslöffel der Füllung in die Mitte der Tortilla.
  • Klappen Sie zuerst die Seiten ein und rollen Sie dann von unten nach oben auf.
  • Wenden Sie jeden Wrap in einer Schüssel mit Pankomehl. Stellen Sie sicher, dass der gesamte Wrap gut bedeckt ist.
  • Heizen Sie Ihren Airfryer auf 200 Grad Celsius vor.
  • Legen Sie die panierten Wraps vorsichtig in den Airfryer-Korb.
  • Sprühen oder bepinseln Sie sie leicht mit Olivenöl.
  • Lassen Sie sie etwa 10-12 Minuten garen oder bis sie goldbraun und knusprig sind.

Notes

  • Lagere die Wraps im Kühlschrank, damit sie frisch bleiben.
  • Erhitze die Wraps im Airfryer für knusprige Ergebnisse.
  • Serviere mit frischem Salat dazu.
  • Verwende frischen Mozzarella für besseren Geschmack.

Nutrition