KEKSTEIG-OVERNIGHT-OATS
These cookie dough overnight oats are a delightful make-ahead breakfast, combining creamy oats with the irresistible taste of raw cookie dough. Perfect for a quick and satisfying morning meal, they’re packed with flavor and easy to prepare.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Total Time: 20 minutes
- Yield: 2 servings 1x
- Category: Main Course
- Method: Baking
- Cuisine: Mexican
- Diet: Vegan
Ingredients
Scale
- 100 g Haferflocken
- 200 ml Milch oder pflanzliche Milch
- 150 g griechischer Joghurt, ungesüßt
- 2 Esslöffel Erdnussbutter oder Mandelbutter, natürliche Variante ohne Zuckerzusatz
- 1 Esslöffel Ahornsirup oder Honig
- 50 g Schokoladenstückchen, nach Wahl
- 1 Teelöffel Zimt
- Pflanzliches Geliermittel (z.B. Agar-Agar), optional
Instructions
- Gib 100 g Haferflocken in eine mittelgroße Schüssel.
- Füge 200 ml deiner bevorzugten Milch oder pflanzlicher Milch hinzu und rühre alles gut um.
- Füge 150 g griechischen Joghurt zu der Hafer-Milch-Mischung hinzu.
- Rühre mit einem Löffel kräftig um, bis alles gut vermischt ist und keine Klumpen mehr vorhanden sind.
- Nimm 2 Esslöffel Erdnussbutter oder Mandelbutter und füge sie zur Mischung hinzu.
- Mische gründlich weiter, bis sich alles gleichmäßig verteilt hat.
- Gieße einen Esslöffel Ahornsirup oder Honig in die Schüssel und streue einen Teelöffel Zimt darüber.
- Rühre erneut alles gut um.
- Füge etwa 50 g Schokoladenstückchen deiner Wahl hinzu und hebe sie vorsichtig unter die Mischung.
- Verteile die Mischung gleichmäßig in zwei Gläser oder Behälter mit Deckel.
- Verschließe sie gut und stelle sie über Nacht in den Kühlschrank.
Notes
- Bewahre die Overnight-Oats im Kühlschrank auf, damit sie frisch bleiben.
- Erhitze die Keksteig-Oats sanft in der Mikrowelle für warme Genüsse.
- Serviere sie mit frischen Früchten oder Nüssen für zusätzlichen Crunch.
- Verwende hochwertige Schokoladenstückchen für intensiveren Keksgeschmack!
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 300 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 150mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 3g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 25mg
