Print

Keksteig-Overnight-Oats

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Indulge in the delightful taste of cookie dough for breakfast with these easy-to-prepare overnight oats. Simply mix your favorite ingredients, chill overnight, and wake up to a satisfying and flavorful meal.

Ingredients

Scale

Ingredients

  • 100 g Haferflocken
  • 200 ml Milch oder pflanzliche Milch
  • 150 g griechischer Joghurt, ungesüßt
  • 2 Esslöffel Erdnussbutter oder Mandelbutter, natürliche Variante ohne Zuckerzusatz
  • 1 Esslöffel Ahornsirup oder Honig
  • 50 g Schokoladenstückchen, nach Wahl
  • 1 Teelöffel Zimt
  • Pflanzliches Geliermittel (z.B. Agar-Agar), optional

Instructions

Instructions

  • Gib 100 g Haferflocken in eine mittelgroße Schüssel.
  • Füge 200 ml deiner bevorzugten Milch oder pflanzlicher Milch hinzu und rühre alles gut um.
  • Füge 150 g griechischen Joghurt zu der Hafer-Milch-Mischung hinzu.
  • Rühre mit einem Löffel kräftig um, bis alles gut vermischt ist und keine Klumpen mehr vorhanden sind.
  • Nimm 2 Esslöffel Erdnussbutter oder Mandelbutter und füge sie zur Mischung hinzu.
  • Mische gründlich weiter, bis sich alles gleichmäßig verteilt hat.
  • Gieße einen Esslöffel Ahornsirup oder Honig in die Schüssel und streue einen Teelöffel Zimt darüber.
  • Rühre erneut alles gut um.
  • Füge etwa 50 g Schokoladenstückchen deiner Wahl hinzu und hebe sie vorsichtig unter die Mischung.
  • Verteile die Mischung gleichmäßig in zwei Gläser oder Behälter mit Deckel.
  • Verschließe sie gut und stelle sie über Nacht in den Kühlschrank.

Notes

Notes

  • Bewahre die Overnight-Oats im Kühlschrank auf, damit sie frisch bleiben.
  • Erhitze die Keksteig-Oats sanft in der Mikrowelle für warme Genüsse.
  • Serviere sie mit frischen Früchten oder Nüssen für zusätzlichen Crunch.
  • Verwende hochwertige Schokoladenstückchen für intensiveren Keksgeschmack!
  • Die Keksteig-Overnight-Oats halten sich im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage frisch. Achten Sie darauf, dass Sie die Mischung gut umrühren, bevor Sie sie servieren, um die besten Texturen und Aromen zu erhalten.
  • Ja, Sie können gerne andere Früchte hinzufügen! Beeren wie Himbeeren oder Erdbeeren passen hervorragend dazu. Auch Bananen oder Äpfel sind eine tolle Ergänzung. Achten Sie darauf, die Menge an Süßungsmitteln anzupassen, wenn Sie süßere Früchte verwenden.
  • Ja, das Rezept kann leicht veganisiert werden. Verwenden Sie einfach pflanzlichen Joghurt anstelle von Joghurt auf Milchbasis und wählen Sie einen geeigneten Süßstoff wie Agavendicksaft oder Ahornsirup. So bleiben die Keksteig-Overnight-Oats vollkommen pflanzlich.
  • Obwohl diese Overnight-Oats kalt serviert werden, können Sie sie auch leicht erwärmen. Geben Sie die Mischung in eine mikrowellengeeignete Schüssel und erhitzen Sie sie kurz in der Mikrowelle. Achten Sie darauf, sie gut umzurühren und eventuell etwas mehr Pflanzenmilch hinzuzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.

Nutrition