HAFERFLOCKEN JOGHURT FLADEN
Simple and healthy oat yogurt flatbreads, perfect for a quick breakfast or snack. These are easy to make and can be customized with your favorite spices.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Total Time: 1 hour
- Yield: 2 servings
- Category: Breakfast
- Method: Baking
- Cuisine: German
- Diet: Vegetarian
Ingredients
- zarte Haferflocken, ungezuckert
- Naturjoghurt, ungesüßt
- Honig oder Agavendicksaft, nach Geschmack
- Backpulver, frisch
- Salz, eine Prise
- Pflanzenöl, neutral (Sonnenblumen- oder Rapsöl)
- Gewürze (Zimt oder Vanille), optional
Instructions
- Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- Haferflocken, Backpulver, Salz und optional Gewürze in einer großen Schüssel vermengen.
- Naturjoghurt und Honig oder Agavendicksaft zu den trockenen Zutaten hinzufügen.
- Pflanzenöl in die Mischung gießen und vorsichtig unterheben.
- Etwa zwei Esslöffel des Teigs auf dem Backblech zu kleinen Fladen formen.
- Fladen etwa 15-20 Minuten im vorgeheizten Ofen backen, bis sie goldbraun sind.
Notes
- Bewahre die Fladen in luftdichtem Behälter auf.
- Für das Aufwärmen, kurz in der Pfanne braten.
- Serviere die Fladen mit frischem Obst.
- Verwende griechischen Joghurt für cremigere Textur.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 300 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 150mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 0g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 3g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 25mg
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