Description
Genieße diese gesunden und köstlichen Apfel-Zimt Granola-Riegel, perfekt als Snack für jeden Tag. Mit Haferflocken, frischen Äpfeln und wärmendem Zimt sind sie einfach zuzubereiten und liefern unterwegs Energie.
Ingredients
Zutaten
- Haferflocken, große
- Äpfel, frisch und knackig
- Zimt
- Honig oder Ahornsirup
- Pflanzliches Öl, neutrales (z.B. Sonnenblumen- oder Rapsöl)
- Nüsse, optional (z.B. Mandeln oder Walnüsse)
- Pflanzliches Geliermittel (z.B. Agar-Agar)
Instructions
Zubereitung
- Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
- Backblech mit Backpapier auslegen.
- Äpfel waschen und schälen.
- Äpfel in kleine Stücke schneiden, etwa 1 cm groß.
- Haferflocken mit Zimt und optional gehackten Nüssen in einer großen Schüssel vermengen.
- Honig oder Ahornsirup sowie Pflanzenöl zur Mischung hinzufügen.
- Alles gut mit einem Löffel oder den Händen unterheben, bis es klumpig wird.
- Vorbereitete Apfelstückchen zur Mischung hinzufügen und sorgfältig durchmischen.
- Mischung auf das vorbereitete Backblech gießen und fest andrücken.
- Im vorgeheizten Ofen etwa 20-25 Minuten backen, bis es goldbraun ist.
- Nach dem Backen etwas abkühlen lassen und in Stücke schneiden.
Notes
Anmerkungen
- Bewahre die Riegel in luftdichten Behältern auf.
- Für eine warme Snack-Option, leicht im Ofen erhitzen.
- Serviere mit griechischem Joghurt dazu.
- Verwende frische Äpfel für besseren Geschmack.
- Achte darauf, die Haferflocken nicht zu stark zu rösten, da sie sonst bitter werden können.
- Wenn du eine süßere Note möchtest, kannst du einen Esslöffel Honig oder Agavendicksaft hinzufügen.
- Verwende ein scharfes Messer, um die Riegel nach dem Abkühlen gleichmäßig zu schneiden – das verhindert Brüche.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Category: Snack
- Method: Baking
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 220 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 150mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 3g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 25mg