Gemüse Reispfanne
Die Gemüse Reispfanne ist ein einfaches und nahrhaftes Gericht, das mit frischem Gemüse und aromatischem Reis begeistert. Ideal für geschäftige Wochentage oder entspannte Wochenenden.
- Prep Time: 0 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Total Time: 0 Minuten
- Yield: 0 Servings
- Category: Hauptgericht
- Method: Pfanne
- Cuisine: International
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
- Reis (Langkornreis, Basmatireis oder Jasminreis)
- große Zwiebel
- Knoblauchzehen
- mittelgroße Karotten
- rote Paprika
- gelbe Paprika
- Zucchini
- frische Champignons
- Erbsen (frisch oder tiefgekühlt)
- Mais (aus der Dose oder tiefgekühlt)
- hochwertige Gemüsebrühe
- Rapsöl, Sonnenblumenöl oder mildes Olivenöl
- Salz
- frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- edelsüßes Paprikapulver
- Kurkuma
- eine Prise Kreuzkümmel
- frisch gehackte Petersilie oder Koriander
- mageres Rindfleisch (optional)
- fester Tofu (optional)
- eine Dose Kichererbsen (optional)
- eine Dose Linsen (optional)
Instructions
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Notes
Spülen Sie den Reis gründlich ab, um überschüssige Stärke zu entfernen. Fügen Sie frische Kräuter erst am Ende der Garzeit hinzu, um ihre Aromen zu bewahren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 0 kcal
- Sugar: 0g
- Sodium: 0mg
- Fat: 0g
- Saturated Fat: 0g
- Carbohydrates: 0g
- Fiber: 0g
- Protein: 0g
- Cholesterol: 0mg
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