GEFÜLLTE AIRFRYER-BAGUETTES MIT PUTE & MOZZARELLA
These Airfryer Baguettes are a delicious and quick meal, perfect for a busy weeknight. Filled with flavorful turkey, melted mozzarella, and fresh vegetables, they offer a satisfying blend of textures and tastes.
- Prep Time: 25 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Total Time: 40 minutes
- Yield: 4 servings 1x
- Category: Main Course
- Method: Baking
- Cuisine: Mexican
- Diet: Vegan
Ingredients
Scale
Ingredients
- 2 Baguettes
- 300 g Putenbrustfilet, gewürfelt
- 150 g Mozzarella, gut abgetropft
- 1 rote Paprika, gewürfelt
- 1 Zwiebel, fein gehackt
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL getrockneter Oregano
- Salz und Pfeffer, zum Abschmecken
- Petersilie, frisch gehackt, zum Garnieren
Instructions
Instructions
- Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
- Gehackte Zwiebeln und gewürfelte Paprika hinzufügen und etwa 5 Minuten anbraten, bis sie weich sind.
- Die gewürfelte Putenbrust in die Pfanne geben.
- Alles zusammen weitere 8–10 Minuten braten oder bis das Fleisch gar ist.
- Mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen.
- Die Pfanne vom Herd nehmen und die Mischung kurz abkühlen lassen.
- Den abgetropften Mozzarella hinzufügen und vorsichtig umrühren.
- Die Baguettes längs aufschneiden und leicht auf das Innere drücken, um Platz für die Füllung zu schaffen.
- Die Puten-Mozzarella-Mischung gleichmäßig in den Baguettes verteilen.
- Die gefüllten Baguettes in den Airfryer bei 180 Grad Celsius für ca. 8–10 Minuten garen.
- Die Baguettes aus dem Airfryer nehmen und mit frisch gehackter Petersilie garnieren.
Notes
Notes
- Bewahren Sie die Baguettes luftdicht auf.
- Erhitzen Sie sie im Airfryer 5 Minuten.
- Servieren Sie mit frischem Salat.
- Verwenden Sie frische Kräuter für Geschmack.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 600mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 3g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 25mg
