Curry Dip
Dieser Curry Dip ist eine Geschmacksexplosion, die Ihre Geschmacksknospen auf eine aufregende, exotische Reise entführt. Schnell zubereitet, ist er der perfekte Begleiter zu Gemüse-Sticks, knusprigen Chips oder frischem Fladenbrot.
- Prep Time: 0 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Total Time: 0 Minuten
- Yield: 0 Servings 1x
- Category: Category
- Method: Method
- Cuisine: Cuisine
Ingredients
Scale
- 200g Mayonnaise
- 200g Naturjoghurt (Vollfett) oder Saure Sahne
- 2–3 EL Currypulver
- 1 kleine Zwiebel oder 2 Schalotten
- 1 Knoblauchzehe
- 1 EL Honig oder Ahornsirup
- 1 EL Apfelessig oder Zitronensaft
- Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- Für eine leichtere Variante: Magerquark oder Frischkäse
- Veganer Curry Dip: vegane Mayonnaise und pflanzlichen Joghurt
- Frische Kräuter: Koriander, Petersilie oder Schnittlauch
- Eine Prise geriebener frischer Ingwer oder Kurkuma
- Eine Prise Cayennepfeffer, Chiliflocken oder eine fein gehackte Chilischote
- Etwas fein geriebener Apfel oder eine Prise Mango-Chutney
Instructions
- Alle Zutaten in einer Schüssel gut vermischen.
- Den Curry Dip mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen entfalten können.
Notes
Investieren Sie in ein gutes Currypulver für besseren Geschmack. Lassen Sie den Dip mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen, um die Aromen zu entfalten.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 0 kcal
- Sugar: 0g
- Sodium: 0mg
- Fat: 0g
- Saturated Fat: 0g
- Carbohydrates: 0g
- Fiber: 0g
- Protein: 0g
- Cholesterol: 0mg
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