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CAPPUCCINO CREME IN 5 MINUTEN FERTIG

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This delightful cappuccino creme comes together in just 5 minutes, offering a quick and indulgent treat. Perfect for coffee lovers, it combines rich creaminess with a robust coffee flavor.

Ingredients

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Zutaten:

  • 200 ml Schlagcreme, gut gekühlt
  • 100 ml starker Kaffee, frisch gebrüht
  • 50 g Zucker, feiner Zucker
  • 1 TL Vanilleextrakt, echter Extrakt
  • 1 TL Kakaopulver, ungesüßt
  • Agar-Agar, nach Bedarf

Instructions

Anleitung:

  • Kaffee zubereiten.
  • Schlagen Sie die kalte Schlagcreme in einer großen Rührschüssel auf mittlerer Geschwindigkeit auf, bis weiche Spitzen entstehen.
  • Fügen Sie den Zucker und den Vanilleextrakt zur geschlagenen Sahne hinzu und mixen Sie alles gut durch.
  • Gießen Sie den abgekühlten Kaffee langsam in die Sahnemischung und heben Sie alles vorsichtig unter.
  • Sieben Sie das Kakaopulver über die Mischung und heben Sie es unter.
  • Mischen Sie Agar-Agar gemäß der Packungsanweisung mit Wasser an und bringen Sie es zum Kochen, falls gewünscht.

Notes

Hinweise:

  • Für die Lagerung im Kühlschrank, bewahre die Creme in einem luftdichten Behälter auf.
  • Zum Erwärmen, sanft in der Mikrowelle erhitzen, um die Konsistenz zu bewahren.
  • Serviere die Creme mit Schokoladenspänen oder Kakaopulver für extra Genuss.
  • Verwende frischen Espresso für intensiveren Geschmack und perfekten Schaum!
  • Für ein noch intensiveres Aroma können Sie frisch gemahlenen Kaffee verwenden – der Unterschied ist unglaublich!
  • Achten Sie darauf, die Schlagsahne nicht zu lange zu schlagen, damit sie luftig bleibt und nicht gerinnt.
  • Experimentieren Sie mit verschiedenen Süßungsmitteln wie Agavendicksaft für eine andere Geschmacksrichtung – einfach himmlisch!

Nutrition