Blitzschnelle High Protein Quark Taler für jeden Tag
These quick high-protein quark patties are perfect for any day, offering a healthy and delicious snack or breakfast option. Made with simple ingredients like quark, oats, and eggs, they are easy to prepare and bake to golden perfection.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Total Time: 25 minutes
- Yield: 4 servings 1x
- Category: Breakfast
- Method: Baking
- Cuisine: German
- Diet: Vegetarian
Ingredients
Scale
Zutaten
- 500 g Quark, niedrig im Fettanteil
- 150 g Haferflocken, feine
- 2 Stück Eier, frisch
- 1 TL Backpulver
- Honig oder Ahornsirup, nach Geschmack
- Gewürze (z.B. Zimt oder Vanilleextrakt), nach Geschmack
Instructions
Zubereitung
- Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- In einer großen Schüssel den Quark, die Eier und den Honig oder Ahornsirup gut vermengen.
- In einer separaten Schüssel die Haferflocken mit dem Backpulver und den Gewürzen vermengen.
- Die trockenen Zutaten langsam zur Quark-Mischung hinzufügen und vorsichtig unterheben.
- Mit einem Esslöffel kleine Portionen der Mischung auf das Backblech setzen und leicht zu runden Fladen formen.
- Die Taler im vorgeheizten Ofen etwa 20-25 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Notes
Tipps & Notizen
- Um die perfekte Konsistenz der Blitzschnellen High Protein Quark Taler zu bewahren, lagern Sie diese in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank. So bleiben sie frisch und saftig, ohne ihre köstliche Textur zu verlieren.
- Erhitze sie kurz in der Pfanne.
- Serviertipp: Mit frischen Beeren garnieren oder etwas griechischen Joghurt darüber geben für eine extra Portion Protein! Perfekt als Snack oder leichtes Frühstück!
- Verwende Quark für extra Feuchtigkeit.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 200 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 150mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 3g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 25mg
