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BACON-WRAPPED HÄHNCHENBRUST

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Juicy chicken breasts wrapped in crispy bacon, seasoned to perfection. A simple yet elegant dish perfect for any occasion.

Ingredients

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  • 4 Hähnchenbrüste (ca. 150 g)
  • 8 Scheiben Hühnchen-Bacon
  • 1 Teelöffel Paprikapulver
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1 Teelöffel Zwiebelpulver
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • Petersilie zur Garnitur

Instructions

  • Ofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
  • Hähnchenbrüste gründlich waschen und mit Küchenpapier trocknen.
  • Hähnchenbrüste leicht flach klopfen.
  • Hähnchenbrüste großzügig mit Paprikapulver, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver bestreuen.
  • Salz und Pfeffer hinzufügen und die Gewürze gut in das Fleisch einreiben.
  • Zwei Scheiben Hühnchen-Bacon pro Brust nehmen und straff um jede Hähnchenbrust wickeln.
  • Achten Sie darauf, dass die Enden des Bacons auf der Unterseite liegen.
  • Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
  • Umwickelte Hähnchenbrüste vorsichtig in die Pfanne geben und etwa 3-4 Minuten pro Seite anbraten, bis der Bacon goldbraun ist.
  • Angebratene Brüste in eine Auflaufform legen und im vorgeheizten Ofen für etwa 20-25 Minuten backen, bis das Fleisch vollständig durchgegart ist.
  • Brüste aus dem Ofen nehmen und kurz ruhen lassen.
  • Mit frisch gehackter Petersilie garnieren und sofort servieren.

Notes

  • Im Kühlschrank aufbewahren, luftdicht verpackt.
  • Im Ofen bei 180°C aufwärmen.
  • Mit frischem Salat oder Gemüse servieren.
  • Für extra Crunch, Bacon knusprig braten.

Nutrition

Find it online: https://dutasteridec.com/bacon-wrapped-hahnchenbrust/