AIRFRYER DONUTS MIT ZIMT-ZUCKER – SCHNELL & LECKER!
These quick and delicious air fryer donuts with cinnamon sugar are a perfect treat for any occasion. Made with simple ingredients, they are easy to prepare and cook, resulting in fluffy, golden-brown delights.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Total Time: 35 minutes
- Yield: 12 servings 1x
- Category: Dessert
- Method: Air Frying
- Cuisine: European
- Diet: Vegetarian
Ingredients
Scale
Zutaten:
- 250 g Allzweckmehl
- 100 g Zucker
- 1 Päckchen Backpulver
- 2 Eier, zimmerwarm
- 150 ml Milch, zimmerwarm
- 50 ml Pflanzenöl
- 1 Teelöffel gemahlener Zimt
- Schale von 1/2 Zitrone, frisch gerieben
- 50 g Zucker für die Zimt-Zucker-Mischung
Instructions
Anweisungen:
- Mischen Sie in einer großen Schüssel 250 g Mehl, 100 g Zucker und 1 Päckchen Backpulver.
- In einer separaten Schüssel schlagen Sie 2 Eier auf und fügen 150 ml Milch sowie 50 ml Pflanzenöl hinzu.
- Gießen Sie die feuchten Zutaten langsam in die trockenen Zutaten und vermengen Sie alles mit einem Holzlöffel oder einem Handrührgerät bis ein glatter Teig entsteht.
- Fügen Sie einen Teelöffel gemahlenen Zimt sowie die geriebene Schale einer halben Zitrone hinzu.
- Fetten Sie Ihre Donut-Form leicht ein und füllen Sie den Teig gleichmäßig hinein.
- Heizen Sie Ihren Airfryer auf 180 Grad Celsius vor.
- Während die Donuts backen, mischen Sie in einer kleinen Schüssel 50 g Zucker mit 2 Esslöffeln gemahlenem Zimt.
- Sobald die Donuts goldbraun sind, nehmen Sie sie heraus und lassen sie kurz abkühlen.
Notes
Hinweise:
- Bewahren Sie die Donuts in Tupperware auf.
- Erhitzen Sie sie kurz in der Mikrowelle.
- Servieren Sie sie mit frischem Obst.
- Fügen Sie Vanilleextrakt für mehr Geschmack hinzu.
- Um die luftige Textur zu bewahren, bewahren Sie die Donuts in einem luftdichten Behälter auf und legen Sie ein Stück Küchenpapier hinein, um Feuchtigkeit zu erhalten.
- Für extra fluffige Donuts lassen Sie den Teig nach der Zubereitung kurz ruhen, damit die Hefe ihre Arbeit tun kann.
- Achten Sie darauf, dass der Airfryer nicht überfüllt ist, damit alle Donuts gleichmäßig Hitze abbekommen.
- Experimentieren Sie mit verschiedenen Gewürzen wie Muskatnuss oder Kardamom für einen einzigartigen Twist bei Ihren Donuts!
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 200 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 150mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 3g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 25mg
