15-Minuten Airfryer Lachsfilet mit Zitronenbutter – Schnell & Lecker!
This recipe features a quick and delicious 15-minute Airfryer Salmon Fillet with Lemon Butter. Perfect for a fast meal, it delivers a tender, flavorful dish with minimal effort.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Total Time: 30 minutes
- Yield: 2 servings 1x
- Category: Main Course
- Method: Baking
- Cuisine: Mexican
- Diet: Vegan
Ingredients
Scale
- 400 g Lachsfilet, frisch oder tiefgefroren, ohne Haut
- 50 g Butter, zimmerwarm
- 1 Zitrone, frisch gepresst
- 2 EL frische Petersilie, fein gehackt
- 1 TL Knoblauchpulver
- Salz und Pfeffer, nach Geschmack
Instructions
- Lachsfilet auf ein Schneidebrett legen und vorsichtig mit einem Küchentuch trocken tupfen.
- Den Fisch gleichmäßig auf beiden Seiten salzen und pfeffern.
- In einer kleinen Schüssel die zimmerwarme Butter mit dem frisch gepressten Zitronensaft vermengen.
- Das Knoblauchpulver hinzufügen und gut umrühren.
- Die gehackte Petersilie dazugeben und alles gründlich mischen.
- Das vorbereitete Lachsfilet großzügig mit der Zitronenbutter-Mischung bestreichen.
- Den Airfryer auf 180 Grad Celsius vorheizen.
- Das glasierte Lachsfilet vorsichtig in den Airfryer-Korb legen.
- Das Lachsfilet für etwa 10 bis 12 Minuten garen, bis es goldbraun ist.
- Den fertigen Lachs vorsichtig aus dem Airfryer nehmen und auf einem Teller anrichten.
- Den Lachs nach Belieben mit weiteren Kräutern oder Zitrone garnieren und sofort servieren.
Notes
- Bewahre Reste in luftdichten Behältern auf.
- Erhitze den Lachs sanft in der Mikrowelle.
- Serviere mit frischem Gemüse und Reis.
- Verwende frische Kräuter für zusätzlichen Geschmack.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 300 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 150mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 0g
- Carbohydrates: 2g
- Fiber: 3g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 25mg
