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Weihnachts-Mini-Caprese-Salat-Cups: Festlicher Genuss!


5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

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  • Author: Janina
  • Total Time: 10 minutes
  • Yield: 6 servings 1x
  • Diet: Vegan

Description

Die festliche Jahreszeit ist der perfekte Anlass, um kreative und ansprechende Häppchen zu servieren, die nicht nur köstlich, sondern auch optisch ein Highlight sind. Diese Miniatur-Version des klassischen Caprese-Salats ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern sorgt auch für ein geschmackvolles Erlebnis, das Ihre Gäste in Weihnachtsstimmung versetzen wird.


Ingredients

Scale
  • 1 Tasse Cherry-Tomaten, halbiert
  • 1/2 Tasse Mozzarella-Kugeln (Bocconcini), halbiert
  • 1/4 Tasse frische Basilikumblätter, gehackt
  • 2 Esslöffel Balsamico-Reduktion oder Vinaigrette
  • Olivenöl, nach Geschmack
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Instructions

  • Cherry-Tomaten und Mozzarella-Kugeln halbieren und frische Basilikumblätter hacken.
  • Cherry-Tomaten, Mozzarella und Basilikum in kleinen Servierbechern schichten.
  • Balsamico-Reduktion oder Vinaigrette über die Schichten in jedem Becher träufeln.
  • Eine Prise Salz und Pfeffer zum Würzen darüber streuen.
  • Die Becher auf einer festlichen Platte anrichten und sofort servieren.

Notes

Tipps und Variationen

  • Für die Zubereitung der ‘Christmas Mini Caprese Salad Cups’ benötigen Sie frische und qualitativ hochwertige Zutaten. Verwenden Sie reife, aromatische Cherry-Tomaten (alternativ kleine Strauchtomaten oder Traubentomaten). Mini-Mozzarella-Kugeln (Bocconcini) sind ideal, gewürfelten Mozzarella kann als Ersatz dienen. Achten Sie auf frische Basilikumblätter für intensiven Geschmack (frisches Oregano wäre ein geschmacklich anderer Ersatz). Balsamico-Reduktion sorgt für eine süße und herzhafte Note; Balsamico-Essig oder eine balsamische Vinaigrette sind Alternativen. Hochwertiges extra natives Olivenöl verleiht mediterranen Flair. Verwenden Sie frisches Meersalz und frisch gemahlenen Pfeffer zur Intensivierung der Aromen. Für eine festliche Note können kleine essbare Sterne oder Granatapfelkerne hinzugefügt werden.

Serviervorschläge

  • Die ‘Christmas Mini Caprese Salad Cups’ sind perfekt als Vorspeise für festliche Anlässe. Sie können auf einem schönen Servierteller angerichtet und mit frischen Kräutern dekoriert werden. Sie lassen sich hervorragend mit knusprigem Brot oder Crackern kombinieren. Für eine zusätzliche Geschmacksnote können die Cups mit gerösteten Pinienkernen oder Walnüssen bestreut werden. Wenn gewünscht, können auch einige Scheiben Prosciutto (oder Rindfleischalternativen) als Beilage serviert werden.

Lagerung

  • Die ‘Christmas Mini Caprese Salad Cups’ schmecken frisch am besten, können jedoch auch für kurze Zeit (2-3 Tage) in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden, um die Frische zu garantieren. Vermeiden Sie die zu lange Vorausplanung, da Tomaten und Mozzarella sonst Wasser abgeben können, was Textur und Geschmack beeinträchtigt. Für größere Veranstaltungen können die Zutaten getrennt aufbewahrt und erst kurz vor dem Servieren zusammengestellt werden.

Allergieinformationen

  • Überprüfen Sie immer die Etiketten auf spezifische Allergeninformationen.
  • Prep Time: 10 minutes
  • Cook Time: 0 minutes
  • Category: Main Course
  • Method: Baking
  • Cuisine: Mexican

Nutrition

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 350 kcal
  • Sugar: 0g
  • Sodium: 0mg
  • Fat: 0g
  • Saturated Fat: 0g
  • Carbohydrates: 0g
  • Fiber: 0g
  • Protein: 0g
  • Cholesterol: 0mg