Description
Diese hausgemachten Müsliriegel sind der perfekte gesunde Snack für unterwegs. Vollgepackt mit Haferflocken, Nüssen und Trockenfrüchten, liefern sie einen idealen Energieschub für zwischendurch.
Ingredients
Zutaten:
- Haferflocken, große Flocken
- Nüsse (Walnüsse oder Mandeln), grob gehackt
- Trockene Früchte (z.B. Cranberries oder Aprikosen), ungesüßt
- Honig oder Ahornsirup, als natürlicher Süßstoff
- Pflanzliches Öl (z.B. Kokosöl)
- Zimt, eine Prise
Instructions
Zubereitung:
- Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
- Backform mit Backpapier auslegen.
- Haferflocken auf ein Backblech geben und im Ofen für etwa 10 Minuten rösten.
- Nüsse grob hacken.
- In einer großen Schüssel geröstete Haferflocken, gehackte Nüsse und getrocknete Früchte kombinieren.
- Honig oder Ahornsirup sowie pflanzliches Öl hinzufügen und alles gründlich mischen.
- Mischung in die vorbereitete Backform gießen und gleichmäßig festdrücken.
- Mischung im Ofen für etwa 25-30 Minuten backen, bis sie goldbraun ist.
- Riegel in der Form vollständig abkühlen lassen, bevor sie geschnitten werden.
Notes
Hinweise:
- Bewahre die Müsliriegel in einem luftdichten Behälter auf, um ihre Frische zu erhalten.
- Erhitze sie kurz in der Mikrowelle, um die Textur zu verbessern.
- Serviere die Riegel mit frischem Obst oder Joghurt für einen leckeren Snack.
- Verwende verschiedene Nüsse für zusätzlichen Geschmack und Crunch!
- Um die Müsliriegel perfekt hinzubekommen, mische zuerst die trockenen Zutaten gut. Achte darauf, dass die Flüssigkeiten gleichmäßig verteilt sind, damit die Riegel beim Backen nicht auseinanderfallen. Geduld ist der Schlüssel!
- Variiere deine Müsliriegel mit getrockneten Früchten wie Aprikosen oder Cranberries anstelle von Rosinen. Du kannst auch Nüsse wie Mandeln oder Cashews verwenden, um den Crunch zu erhöhen.
- Für optimale Frische lagere die Riegel in einem luftdichten Behälter. So bleibt die Textur knackig und sie kleben nicht zusammen. Vermeide es, sie im Kühlschrank aufzubewahren, da dies ihre Konsistenz verändern kann.
- Verwende schokoladenüberzogene Nüsse für einen süßen Kick und mehr Geschmack in deinen Müsliriegeln.
- Achte darauf, die Mischung vor dem Backen gut zu pressen, damit die Riegel kompakt bleiben.
- Experimentiere mit verschiedenen Süßungsmitteln wie Honig oder Agavendicksaft für unterschiedliche Geschmäcker.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Snack
- Method: Baking
- Cuisine: Healthy
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 200 kcal
- Sugar: 10g
- Sodium: 50mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 4g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 25mg