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Erfrischender Cranberry Cider Punch – Rezept für jeden Anlass!


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  • Author: Janina
  • Total Time: 45 minutes
  • Yield: 10 servings 1x
  • Diet: Vegan

Description

This refreshing Cranberry Cider Punch is the perfect beverage for any occasion. With a blend of sweet and tart flavors, fresh fruit, and a hint of spice, it’s a delightful drink that’s easy to prepare and enjoy.


Ingredients

Scale

Zutaten:

  • 1 Liter Cranberrysaft: Achten Sie auf 100%igen Saft ohne Zuckerzusatz für eine gesunde Option.
  • 1 Liter Apfelmost oder ungesüßter Apfelsaft: Alternativ können Sie auch Birnensaft verwenden, um einen anderen Geschmack zu erzielen.
  • 500 ml Sprudelwasser: Für eine spritzige Note. Sie können auch Mineralwasser verwenden.
  • 200 g frische Cranberries: Diese können durch gefrorene Cranberries ersetzt werden, wenn frische nicht verfügbar sind.
  • 1 Zitrone: Der Saft und die Scheiben sorgen für eine erfrischende Säure.
  • 1 Orange: Diese bringt eine fruchtige Süße und kann ebenfalls in Scheiben geschnitten werden.
  • Zimtstangen: Für ein warmes, würziges Aroma. Alternativ können Sie auch gemahlenen Zimt verwenden, wobei Sie die Menge anpassen sollten.
  • Frische Minzblätter: Diese geben einen frischen Geschmack. Sie können die Minze auch durch Basilikum ersetzen, wenn Sie eine interessante Note hinzufügen möchten.

Instructions

Zubereitung:

  • Vorbereitung der Früchte: Waschen Sie die frischen Cranberries, die Zitrone und die Orange gründlich. Schneiden Sie die Zitrone und die Orange in dünne Scheiben.
  • Mischen der Flüssigkeiten: In einem großen Krug oder einer Bowleschüssel kombinieren Sie den Cranberrysaft und den Apfelmost. Rühren Sie die Mischung gut um, um sicherzustellen, dass sich die Säfte gleichmäßig vermischen.
  • Hinzufügen der Sprudelwasser: Fügen Sie das Sprudelwasser hinzu, kurz bevor Sie den Punch servieren, um die Spritzigkeit zu erhalten. Rühren Sie vorsichtig um.
  • Einfüllen der Früchte: Geben Sie die frischen Cranberries, die Zitronen- und Orangenscheiben sowie die Zimtstangen in die Mischung. Diese Zutaten verleihen dem Punch sowohl Geschmack als auch eine ansprechende Optik.
  • Kühlen: Lassen Sie den Punch mindestens 30 Minuten im Kühlschrank stehen, damit sich die Aromen gut vermischen können. Sie können den Punch auch über Eiswürfel servieren, um ihn kühl zu halten.
  • Servieren: Rühren Sie den Punch vor dem Servieren noch einmal gut durch. Füllen Sie die Gläser mit dem Cranberry Cider Punch und dekorieren Sie sie mit frischen Minzblättern.

Notes

Zusätzliche Hinweise:

Tipps zu den Zutaten:

  • Sie können den Punch nach Belieben mit anderen Früchten wie Granatapfelkernen oder Äpfeln verfeinern.
  • Auch die Verwendung von Ingwer oder Nelken kann dem Getränk eine besondere Note verleihen.

Serviervorschläge:

  • Gläserwahl: Servieren Sie den Punch in klaren Gläsern, um die leuchtenden Farben der Früchte und Säfte zur Geltung zu bringen.
  • Dekoration: Garnieren Sie die Gläser mit einer Zimtstange und einem Minzblatt für eine ansprechende Präsentation.
  • Buffet-Stil: Richten Sie eine Getränkestation mit einer großen Schüssel Punch und verschiedenen Beilagen wie zusätzlichen Fruchtstücken und Zimtstangen ein, sodass die Gäste ihren eigenen Punch nach Belieben anpassen können.
  • Snack-Kombination: Kombinieren Sie den Punch mit herzhaften Snacks wie Käseplatten, Nüssen oder Obstspießen, um ein harmonisches Geschmackserlebnis zu schaffen.

Lagerung:

  • Haltbarkeit: Der Punch bleibt im Kühlschrank bis zu 2 Tage frisch. Nach dieser Zeit können die Aromen verblassen und die Frische der Früchte kann nachlassen.
  • Sprudelwasser: Wenn Sie den Punch aufbewahren, sollten Sie das Sprudelwasser separat halten und erst kurz vor dem Servieren hinzufügen, um die Spritzigkeit zu erhalten.
  • Früchte: Wenn Sie den Punch länger aufbewahren möchten, entfernen Sie die Früchte nach einem Tag, um ein Überziehen und eine unansehnliche Optik zu vermeiden.
  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 0 minutes
  • Category: Beverage
  • Method: Mixing
  • Cuisine: Seasonal

Nutrition

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 0 kcal
  • Sugar: 0g
  • Sodium: 0mg
  • Fat: 0g
  • Saturated Fat: 0g
  • Carbohydrates: 0g
  • Fiber: 0g
  • Protein: 0g
  • Cholesterol: 0mg