Notes

• Bewahre den Salat im Kühlschrank auf.
• Erhitze vorsichtig in der Mikrowelle. (Note: This is unusual for a cold salad, but included as stated in the source.)
• Serviere ihn kalt mit Brot.
• Füge frische Kräuter für mehr Geschmack hinzu.
• Um den bunten Bohnensalat perfekt hinzubekommen, beginne mit dem Kochen der Bohnen. Diese benötigen die längste Zeit. Während sie kochen, kannst du das Gemüse vorbereiten und das Dressing anrühren. So bleibt dir mehr Zeit für die kreativen Details.
• Für deinen bunten Bohnensalat kannst du statt roter Paprika auch gelbe oder grüne verwenden, um einen anderen Farbtupfer zu setzen. Möchtest du es schärfer? Tausche die süßen Erbsen gegen frische Jalapeños aus.
• Um die knackige Textur deines bunten Bohnensalats zu bewahren, lagere die Bohnen und das Gemüse getrennt im Kühlschrank. Mische sie erst kurz vor dem Servieren, so bleibt alles frisch und appetitlich.
• Um den Geschmack zu intensivieren, röste die Bohnen kurz in einer Pfanne, bevor du sie in den Salat gibst.
• Achte darauf, die Zwiebeln gut abzuspülen, damit sie nicht zu dominant im Salat schmecken.
• Frische Kräuter wie Koriander oder Petersilie verleihen deinem bunten Bohnensalat eine wunderbare Frische und Aroma!